Afgelopen weken heb ik een winactie gehouden met de bekende Foodie Adventures tassen. Er waren veel reacties, maar uiteindelijk heb ik toch een winnaar kunnen kiezen. Bekijk het onderste filmpje voor de winnaar!
Doe jij de volgende winactie ook mee? Houd de Facebook en Instagram van Foodie Adventures in de gaten voor nog meer leuke acties binnenkort! De tassen kan je ook bestellen door een mailtje te sturen naar liselotte@foodieadventures.nl met je gegevens.
Afgelopen weekend heeft Zienemaan & Sterren het Voormalig Suikerunie Terrein omgebouwd tot openlucht bioscoop. Honderden stoeltjes en zitzakken maakten genoeg plaats voor alle bezoekers. Ik had de mazzel dat ik er op vrijdag bij mocht zijn. De hoofdfilm van die avond was Ex_Machina.
Adembenemend
De setting betovert je al, als je aan komt lopen over de brug. Het pand van de Voormalige Suikerunie is verlicht, wat prachtig afsteekt tegen de avondlucht. De twee (van hout gemaakte) bomen, die als symbolische toegangspoort dienden, gaven mij meteen het gevoel alsof ik op Burning Man rondliep.
Verser dan vers
Voordat de film begon, had ik tijd om een fijne plek uit te kiezen en natuurlijk die foodtrucks en barretjes af te speuren. Na een Vedett Extra Blond aan de zelfgebouwde Vedett-bar, verleidde mijn neus mij direct naar de pizza van The Donkeys. Wauw! De Pizza Olivia was pure versheid, voor mijn ogen klaargemaakt en riant belegd. Precies wat ik nodig had!
Ex_Machina
Het koelde snel af, dus onder mijn verhuisdeken (Lees: zwerver 2.0) had ik het prima naar mijn zin. De film begon bijna, maar niet zonder de geinige, beetje grimmige shortfilm “Timber”. Moeite waard om even naar de website te gaan! Hierna begon het dan echt: Ex_Machina. Ik had grootste verwachtingen en die zijn allemaal waargemaakt! WAT. EEN. FILM. Het gehele publiek zat op het puntje van z’n stoel. Onder geklap en gejuich werd de aftiteling ingezet.
Opwarmen
Om deze gave filmavond toch nog warm af te sluiten, eindigde ik bij de caravan van Hooghoudt. Zij hadden twee heerlijke cocktails in de aanbieding. Eentje met de Premium jenever en deze combineerden ze met grapefruit en tonic. Een soort van J+T dus! Het andere drankje dat ze in de aanbieding hadden was de Perfect Serve! Bruine jenever met Ginger Ale. Lekker! Om op te warmen, heb ik ze allebei maar gedeeld! (Oeps!)
Dit was mijn eerste keer op Zienemaan & Sterren en ik vond het waanzinnig. Ik hoop er volgend jaar weer bij te zijn! Was jij er ook en wat vond je ervan?
Kennen jullie TIM al? Nee? Deze twee powervrouwen Dorit Roest (25) en Myrthe Stapper (25) zijn The Influencers Movement gestart, ook wel TIM genoemd. Zij willen met TIM de dichtgetimmerde markt van influencers toegankelijk maken voor iedereen. Hoe ze dit gaan doen? Ik ga het je allemaal uitleggen.
TIM maakt zich hard voor influencers en bedrijven, die op dit moment bij samenwerkingen erg veel tijd kwijt zijn met de zoektocht naar relevante matches, of ontzettend veel geld moeten afstaan aan bemiddelingsbureaus. Hoeveel denk jij dat influencers inleveren van hun inkomsten ter compensatie van de bemiddeling? Dat is zo’n schamele 40%! Niet te geloven. Dorit en Myrthe vonden dat dit anders moest. Dit willen ze realiseren door middel van een online marktplaats waarop influencers (bloggers, vloggers en social media fanaten) en bedrijven op een eerlijke en efficiënte wijze samenwerkingen aan kunnen gaan met elkaar. Wat centraal staat is een open en eerlijk platform, waarbij voor scherpe tarieven alle tools worden aangeboden om een samenwerking efficiënt te managen. TIM doet al het werk! Wat wil je nog meer?
TIM heeft zich reeds bewezen als een vooruitstrevend initiatief met de potentie om de hele influencers markt open te breken. TIM’s Kickstarter campagne is onderdeel van de TEDx Amsterdam Women Startup Awards, waarbij The Influencers Movement is genomineerd als één van de drie finalisten.
Bekende nationale én internationale influencers zoals blogging en social media experts Mike Allton, Aaron Lee en Charly Suter hebben op social media onder de hashtag #JOINTIM al aangegeven achter TIM te staan. Met het streefbedrag van minimaal €10.000,- zal een eerste versie van het online platform gebouwd kunnen worden. Er is €150.000,- nodig om het hele project te financieren. Het gevolg is dat dankzij deze revolutionaire technologie TIM’s influencers ervan verzekerd zijn dat ze 100% van hun inkomsten daadwerkelijk zelf mogen houden en bedrijven nog slechts een minimale investering in geld én tijd kwijt zijn voor deze nieuwe en populaire vorm van marketing.
Op 29 mei zal de finale van de TEDx Amsterdam Women Startup Awards plaatsvinden in het Okura hotel te Amsterdam. Hier zullen Dorit en Myrthe een TED-talk geven. Op basis hiervan en de uitkomsten van de Kickstarter campagne wordt de winnaar bekend gemaakt.
Tot 20 mei 11:30 zal de Kickstarter campagne van The Influencers Movement actief zijn. Pledgen kan al vanaf €1,-. Doe jij al mee? #JOINTIM
Het allerduurste gerecht ter wereld, dat je in een restaurant kunt bestellen, is ontzettend duur. Hoe duur denk je? Om dit te eten hoef je alleen maar eventjes naar Parijs.
Dit waanzinnige gerecht is te vinden in Guy Savoy, één van de tien drie-sterren-tenten in Parijs. Dit bord met schaaldieren-versierde, verse kreeft kost dan ook een schamele €330,-. Lang niet gek, toch? In Guy Savoy is tevens ook het duurste samengestelde menu ter wereld. Een driegangen diner voor een kleine €360,-. Exclusief de versierde kreeft natuurlijk!
In Tokia kan je het duurste Michelinsterrenrestaurant ter wereld vinden, genaamd Kitcho. Chef Kunio Tokuoka maakt van elk bord een sterk staaltje kunst. Leuk om een keertje mee te maken, toch? Nou, neem maar een hele vette spaarrekening mee, want gemiddeld ben je zo’n €440,- kwijt om hier je avond te spenderen.
Zou jij er zoveel geld voor over hebben?
After a long day of sun and surfing, I stopped by Kakilima. A restaurant that is located next to the beach on Batu Bolong. I stepped in the restaurant on the terrace with this million-dollar view. Kakilima has a beautiful grass field, where you can lye on with pillows on a blanket. A perfect spot for a sundowner. My drink is perfect for this moment of the day’ the Strawberry Lemon Cooler. Homemade lemonade with crushed strawberry, topped off with sparkling water. A glass full of refreshments. They served us a gorgeous platter of tapas. The tender baby squid was perfectly cooked and the mushrooms were soft en buttery. The delicious Grilled Bacon & Shrimp was my favourite. A crispy piece of bacon wrapped with cucumber, around a big shrimp. The combination with the sweet and sour dip is fantastic. Definitely worth a try! Also on the platter, there was vegetarian samosa. This was a nice and light snack. I loved the “tzatiki” sauce on the side. The Chef’s special Chicken Tajine was served in beautiful brown bowls. You can smell the delicious Indian spices. It was filled with gorgeous herbed chicken, lives, eggplant, bell peppers and garlic. The sauce was to die for! On the side, there was white rice and the combination of these two makes a extraordinary meal. If you’re around Batu Bolong, step by Kakilima by the sea for a sundowner and a lovely meal.
Address: Kakilima by the sea, Batu Bolong street, Canggu. T. +62 361 4731706 / 0819 3609 7258
Bio dranken zijn helemaal hip, dus consumeren wij het allemaal. Maak kennis met Sprankelend. Zij hebben sinds kort de heerlijke, alcoholvrije Elixia limonade aan haar assortiment toegevoegd. Zij reizen verschillende foodfestivals af met dit product. Ken jij het al?
Sprankelend verkoopt 5 verschillende smaken, waaronder de rosé blossom, orange blossom en nature blossom. Heerlijke bio limonade in een prachtige verpakking! De Elixia Bio is gemaakt van water uit het Jura gebergte en siroop van de agave plant (een natuurlijke suikervervanger) die ongeveer 25% minder calorieën heeft dan geraffineerde suiker met een lagere glycemische index en een lage energiewaarde. Ik ben fan!
Dit zijn niet de enige prachtige smaken, Sprankelend verkoopt ook Cola met vanille smaak uit Tahiti en Chocolate Sparkeling. De Elixia Cola is een delicate drank met mahonie-gekleurde bubbels en de smaak van Tahiti vanille, warm en kruidig, de revitaliserende citrus tonen en de zachte zoetheid van karamel. De Elixia chocolade is een fles mineraalwater uit de Jura, met een verfijne chocolade smaak.
Ben jij benieuwd geworden naar deze limonade? Sprankelend staat 4 tot 7 juni op Taste of Amsterdam met Elixia! Ga jij er naar toe?
Albert Heijn heeft iets nieuws bedacht; de buitenbeentjes! Een groot pakket met groente en fruit die vanwege hun ‘looks’ worden afgekeurd, maar sinds kort niet meer door AH. Zij verkopen nu doosjes vol met prachtige ‘mislukte’ seizoensproducten. Deze producten verdienen ook een plek op jouw fruitschaal of in de groentela. En ze zijn nog voordeliger ook!
In zo’n doos met buitenbeentjes zitten verschillende groenten en fruit die een afwijkende vorm hebben of er anders uitzien waardoor klanten ze sneller zullen laten liggen. Uiteraard zijn de smaken en de houdbaarheid prima.
In de eerste doos zitten producten aan de sinaasappel, paprika, kiwi, appel, komkommer en winterpeen. Op basis van het seizoen stelt AH zo’n doos samen. Hoeveel je dan krijgt? Zeker 3 kilo aan groenten en fruit! Wat wil je nog meer?
Ga jij zo’n doos aanschaffen? Laat het me weten!
Het is weer tijd voor een prachtig oogstrelend filmpje. Vandaag staat de kleur rood centraal. Als je een trouwe volger bent, weet je welke kleuren er voorgingen.
https://www.youtube.com/watch?v=tc-jMrxgPsw
Wat vind jij hiervan? Laat het weten in de reacties!
Het is alweer een tijd geleden dat ik deze heb aangeschaft, maar ik wilde het toch nog met jullie delen! Dit kookboek is net even wat anders dan de gemiddelde. The culy way of life is geschreven door een van mijn lievelingsfoodies: Monique van Loon. Zij is oprichtster van de populaire website Culy.nl, waar ik elke dag wel een keertje op moet kijken. Het boek begint met de ins and outs van de Culy lifestyle. Hoe dek je de tafel, waar kan je mooie borden halen en hoe zorg je voor de perfecte plating op het bord. Monique vertelt in dit kookboeken verhalen, trucjes en andere tips vanuit eigen ervaring en de ik-persoon. Zo ook over boodschappen doen, hoe om te gaan met je voorraadkast en niet te vergeten: hoe Instagram je je gerechten als een echte foodie. Zij is zelf verslaafd aan de app en plaatst veel foto’s van eten. Hier kan je haar volgen!
Ze laat zien dat je met een klein beetje meer effort bijna ster-waardige gerechten op tafel kan toveren. Waanzinnige gerechten die binnen 15 minuten klaar zijn, lunches waar menig collega jaloers op zal worden en heerlijke gerechten voor een dinner for one. Ook geeft ze tips hoe je een culy party zonder stress kunt organiseren.
Heb jij het ook altijd lastig gevonden om wijn bij het eten te combineren, smaken uit elkaar te houden en welke wijn je nou echt het lekkerst vond? Een spoedcursus wijn krijg je van Monique. Hoe kan je het beste een wijnrek vullen, of voor de ambitieuze foodies onder ons: een wijnkeldertje. Binnen no time ben jij een heuse sommelier, let maar op.
Monique deelt ook haar guilty pleasures met de lezer. Volgens haar is het belangrijkste dat je let op de hoeveelheden die je eet, regelmatig bewegen en eet vooral niks meer uit zakjes en van fastfoodketens. Een doodszonde. Lees ook meer over de culy cadeautjes die je aan je vrienden kunt geven, zoals mooie messen, zelf samengestelde thee of natuurlijk dit kookboek.
Als klap op de vuurpijl, deelt zij ook nog haar favoriete culinaire blogs, films, hotspots en culinaire (web)winkels. Maar als extraatje heeft ze ook haar favoriete muziek voor tijdens het koken toegevoegd. Verschillende lijstjes voor verschillende kookmomentjes. Romantische muziek, cocktailfeestjes, maar ook een afspeellijstje voor bij het afwassen.
Al met al, een waanzinnig leuk en prachtig vormgegeven kookboek. Een echte aanrader voor de foodies onder ons. Heb jij hem al?
[bol_product_links block_id=”bol_5502d97a01ddf_selected-products” products=”9200000016778717″ name=”The culy way of life” sub_id=”” link_color=”003399″ subtitle_color=”000000″ pricetype_color=”000000″ price_color=”CC3300″ deliverytime_color=”009900″ background_color=”FFFFFF” border_color=”D2D2D2″ width=”250″ cols=”1″ show_bol_logo=”undefined” show_price=”1″ show_rating=”1″ show_deliverytime=”0″ link_target=”1″ image_size=”0″ admin_preview=”1″]
Foto’s: culy.nl
In de categorie Eten met Kleur is vandaag Roze aan de beurt. Als we aan roze denken, denken we knuffels, suikerspinnen en Barbie. Dit alles valt in het niet als je het onderstaande filmpje bekijkt. Carte Noire heeft het weer fantastisch weergegeven. Zo snap je toch dat iedereen gek is op zoetigheid?
http://youtu.be/ryaGZETR97s
